蛋糕旋转台怎么利用：详解自制蛋糕旋转台制作方法及名称

随着烘焙爱好者对蛋糕装饰技艺的请求越来越高蛋糕旋转台成为了烘焙工具中不可或缺的一员。本文将为您详细介绍蛋糕旋转台的利用方法、自制蛋糕旋转台的步骤以及做蛋糕用的旋转台的专业名称。

一、蛋糕旋转台的采用方法

蛋糕旋转台顾名思义是一种用于烘焙和装饰蛋糕时便于操作的旋转平台。下面咱们来熟悉一下蛋糕旋转台的采用方法：

1. 准备工作：在开始采用蛋糕旋转台之前，保障台面干净、平，无任何杂质。同时将需要装饰的蛋糕放置在旋转台上，调整好位置。

2. 调整速度：依据您的需求，调整旋转台的速度。一般而言低速适用于抹蛋糕糊、抹平奶油等操作，高速适用于装饰蛋糕。

3. 操作技巧：在操作期间，用手轻轻按压旋转台边缘，使其保持稳定。依据需要可随时调整旋转速度和方向。

4. 装饰蛋糕：在装饰蛋糕时，可利用旋转台的优势，使蛋糕表面更加均匀、美观。例如，在抹奶油、裱花、抹平蛋糕面等操作中，旋转台都能发挥必不可少作用。

5. 清洁保养：利用完后，及时清洁旋转台，避免奶油、糖霜等污物残留。清洁时，可用湿布擦拭，然后用干布擦干。避免水直接接触到旋转台，以免生锈。

二、自制蛋糕旋转台制作方法

自制蛋糕旋转台，既经济实，又能满足个性化需求。下面为您详细介绍自制蛋糕旋转台的制作方法：

1. 准备材料：PVC管、圆形木板、轴承、螺丝、胶水等。

2. 制作底座：将圆形木板切割成适当大小，作为底座。在底座中心位置，钻安装轴承。

3. 制作支柱：将PVC管切割成适当长度，作为支柱。在支柱底部安装轴承与底座轴承相对应。

4. 制作台面：将另一块圆形木板切割成适当大小，作为台面。在台面中心位置，钻安装轴承。

5. 组装：将支柱插入底座轴承将台面轴承套在支柱上。用螺丝将台面固定在支柱上，确信旋转台稳定。

6. 调整高度：依据需要，调整支柱长度，使台面与底座保持水平。

7. 装饰：为了使旋转台更加美观，可在底座和台面上喜爱的颜色或图案。

三、做蛋糕用的旋转台名称

做蛋糕用的旋转台，专业名称为“蛋糕旋转台”或“烘焙旋转台”。还有若干类似的名称如“蛋糕转盘”、“烘焙转盘”等。

蛋糕旋转台在烘焙和装饰蛋糕进展中发挥着要紧作用。通过熟悉其利用方法、自制蛋糕旋转台的制作步骤以及专业名称，相信您已经对蛋糕旋转台有了更深入的理解。在今后的烘焙期间，巧妙运用蛋糕旋转台将为您的蛋糕装饰技艺加分不少。您烘焙愉快！

【纠错】

【责任编辑:方正不苟】