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导语：日炎炎高酷暑让人疲惫不堪。此时一杯清凉的陈皮绿豆沙不仅能消暑解渴还能带来一丝丝静与美好。跟随的脚步让咱们一起品味这款粤式甜品感受陈皮绿豆沙带来的日清凉。
陈皮绿豆沙作为一道粤式甜品起源于我国南方。其特别的口感和丰富的营养价值使其深受人们喜爱。在这款甜品更是成为了消暑解渴的佳品。随着技术的不断发展陈皮绿豆沙的制作工艺也得到了改进，使得这道甜品更加美味可口。
（1）陈皮：陈皮是一种材，具有暖胃、燥湿止痛的作用。在陈皮绿豆沙中，陈皮能起到调味和增加香气的作用。
（2）绿豆：绿豆具有清热解、消暑解渴的功效，是消暑的佳品。
（1）清肺解热：陈皮绿豆沙具有清肺解热的作用，能有效缓解暑热带来的不适。
（2）治疗消化不良：陈皮绿豆沙中的陈皮具有健脾理气的功效，有助于改善消化不良的症状。
（3）开胃：陈皮绿豆沙口感清凉，味道甜，能有效刺激食欲，开胃消暑。
陈皮少，提前水发泡，刮掉陈皮内皮上褐色的肉，避免发苦。
400克绿豆，提前洗净，浸泡2-3小时。
（1）将浸泡好的绿豆放入高压锅中，加入适量水，压煮至绿豆熟烂。
（2）将陈皮切成小块，放入锅中，与绿豆一起煮5-10分。
（3）将煮好的陈皮绿豆沙倒入搅拌机中，搅拌均匀，使其成为细腻的糊状。
（4）将陈皮绿豆沙过滤，去除陈皮渣，倒入锅中，加入适量冰糖，煮至冰糖溶化。
（5）待陈皮绿豆沙稍微冷却后，放入冰箱冷藏，冷藏1小时后即可食用。
1. 清凉一：一杯冰镇的陈皮绿豆沙，入口即化，清凉解暑，让人瞬间感受到日的美好。
2. 团圆时光：和家人朋友围坐在一起，品尝陈皮绿豆沙，共度美好时光，增进感情。
3. 健养生：陈皮绿豆沙具有丰富的营养价值，喝上一杯，既能解暑，又能养生。
陈皮绿豆沙，一款粤式甜品，清凉解暑，美味可口。在这个炎炎日，让咱们跟随的脚步，品味陈皮绿豆沙带来的日美好时光。愿这款甜品，能为你的生活带来一丝丝清凉与静。
佳丽
2024-11-02
Manolo
2024-11-02
陈佩斯
2024-11-02