新买的普洱茶有霉味还能否饮用及怎样去解决保存？

普洱茶作为中国茶文化中的瑰宝以其独到的陈化韵味和丰富的健康益处深受茶友们的喜爱。新买的普洱茶有时会出现霉味这让许多茶友困惑不已。本文将探讨新买的普洱茶有霉味的起因、是不是能饮用以及怎样去应对和保存普洱茶。

一、普洱茶霉味的成因

普洱茶出现霉味，主要是由于以下几个原因：

1. 制作期间的难题：在普洱茶的制作进展中，若工艺不当或环境条件不适宜，可能造成茶叶受潮，进而产生霉味。

2. 保存条件不当：普洱茶在保存期间，若湿度、温度等环境条件不适宜，也会造成茶叶受潮、霉变。

3. 茶叶本身的疑问：部分茶叶在采摘、制作期间可能已经受到污染，致使霉味。

二、新买的普洱茶有霉味，还能否饮用？

1. 轻微霉味：若普洱茶的霉味较轻，可通过以下方法解决：

（1）将茶叶放在阳光下晾晒，以去除霉味。

（2）将茶叶放入紫砂壶中用文火慢慢烘焙以消除霉味。

（3）将茶叶放入冰箱冷藏，让茶叶自然吸附冰箱内的异味，从而减轻霉味。

解决后的茶叶，若霉味已消除，可以饮用。

2. 重度霉味：若普洱茶的霉味较重说明茶叶已经变质，此时不宜饮用。因为霉变的茶叶可能含有有害物质，对人体健康不利。

三、怎么样解决和保存普洱茶？

1. 应对方法：

（1）晾晒：将茶叶放在阳光下晾晒，以去除多余的水分，减轻霉味。

（2）烘焙：将茶叶放入紫砂壶中，用文火慢慢烘焙以消除霉味。

（3）冷藏：将茶叶放入冰箱冷藏让茶叶自然吸附冰箱内的异味，从而减轻霉味。

2. 保存方法：

（1）选择合适的容器：保存普洱茶时，应选择透气性好的容器，如紫砂罐、陶瓷罐等。

（2）保持干燥：存放普洱茶的环境应保持干燥避免潮湿。

（3）避免阳光直射：阳光直射会使茶叶变质，应将茶叶放在避光的地方。

（4）避免异味：茶叶容易吸附异味，存放时要留意避免与有异味的物品接触。

（5）定期检查：定期检查茶叶的状态，若发现霉味，及时应对。

四、购买普洱茶的留意事项

1. 选择信誉好的商家：购买普洱茶时，应选择信誉好、口碑佳的商家，以保证购买到优质的茶叶。

2. 检查茶叶的外观：优质的普洱茶外观应干净、整齐，无霉变、虫蛀等现象。

3. 闻茶叶的气味：优质的普洱茶气味应醇厚、浓郁，无霉味、异味。

新买的普洱茶有霉味并不正常，可能是茶叶优劣或保存条件不当所致。在应对和保存普洱茶时，应关注以上事项，以保障品尝到正宗、美味的普洱茶。同时购买普洱茶时也要谨慎选择，避免购买到劣质茶叶。只有这样，咱们才能更好地享受普洱茶带来的美好时光。