冲泡老茶有个要点：高温冲泡。正确的做法是，采取低冲注水的方式，沿着紫砂壶的沿口慢慢向里面注水，用手要稳，出水要细，既能保证水温，也能让茶叶的内含物质缓慢释放。普洱茶老茶头极为耐泡，可以冲泡30泡左右。老茶头呈自然陀状态，为了泡开老茶头，先洗茶2次，再根据茶头的紧实情况，每次浸泡大约20-30秒。可用盖碗或紫砂壶。