生茶普洱茶需要撬开吗？正确保存普洱才能开好茶

生茶普洱茶需要撬开吗？正保证存普洱才能开好茶

一、普洱茶的独到魅力

普洱茶，作为中国茶类的瑰宝，历来备受茶友们的喜爱。其特别的发酵工艺、丰富的口感以及越陈越香的特性，使得普洱茶成为茶艺爱好者的收藏佳品。关于普洱茶的保存和冲泡方法，一直存在诸多争议。本文将围绕生茶普洱茶是不是需要撬开以及怎样去正保障存普洱茶展开论述。

二、生茶普洱茶需要撬开吗？

1. 生茶普洱茶的特点

生茶普洱茶是指未经发酵的普洱茶，其保存时间越长，口感越醇厚。生茶普洱茶的外形多为饼状、砖状、沱状等，紧密压实，不易破碎。

2. 撬开生茶普洱茶的必要性

对生茶普洱茶，撬开与否取决于茶的品质和冲泡需求。以下几种情况需要撬开：

（1）茶饼或茶砖过厚，不易冲泡。

（2）茶饼或茶砖表面有杂质，需要清理。

（3）茶饼或茶砖过于紧实，不易分解茶味。

3. 撬开生茶普洱茶的方法

（1）采用茶针或茶刀沿茶饼或茶砖边缘轻轻插入。

（2）沿着茶针或茶刀的方向轻轻摇动，使茶饼或茶砖逐渐松散。

（3）将撬开的茶叶放入茶盘，备用。

三、正保证存普洱茶的方法

1. 保持干燥

普洱茶在保存期间，最需要留意的是干燥。湿度大会引起茶叶发霉、变质严重作用口感。 保存普洱茶时应放在干燥通风的地方，避免阳光直射。

2. 保持清洁

普洱茶在保存期间，要避免与异味物品接触以免茶叶吸附异味。同时定期清理茶饼或茶砖表面的灰尘和杂质，保持茶叶的清洁。

3. 保持密封

将普洱茶放入密封袋或密封罐中，可以减缓茶叶的老化速度延长保质期。但需要关注的是，密封并非完全隔绝空气，而是让茶叶在适当的氧气环境中自然发酵。

4. 适当通风

普洱茶在保存期间适当通风有助于茶叶的自然发酵。但过度通风会致使茶叶失水，影响口感。 保持适度的通风即可。

四、怎么样开好普洱茶

1. 选材

选择优质的普洱茶，是开好茶的基础。优质普洱茶的特点涵盖：色泽鲜艳、香气浓郁、口感醇厚、汤色清澈。

2. 冲泡方法

（1）准备茶具：茶壶、茶杯、茶盘、茶针、茶刀等。

（2）撬开茶叶：依照上文所述方法将普洱茶撬开。

（3）预热茶具：将茶壶、茶杯等茶具用热水预热。

（4）投茶：将撬开的普洱茶放入茶壶。

（5）冲泡：将热水倒入茶壶静置2-3分钟。

（6）倒茶：将茶水倒入茶杯，分三次倒入，每次间隔10-20秒。

（7）品饮：品尝茶水的味道感受普洱茶的韵味。

3. 关注事项

（1）冲泡普洱茶时，关注掌握好水量和冲泡时间，以免影响口感。

（2）茶水温度不宜过高，以免破坏茶叶中的营养成分。

（3）喝普洱茶时，应小口慢饮，品味茶汤的层次感。

普洱茶作为我国茶文化的瑰宝正确信存和冲泡是享受茶的美味的关键。只有熟悉普洱茶的特点掌握正确的保存和冲泡方法，才能充分发挥其独到的魅力。期望本文能为茶友们提供部分有益的参考。

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责任编辑：溺爱你