老山茶属于什么茶类及种类详解

导语：茶作为中国千百年来的饮品不仅丰富了人们的生活更蕴含了深厚的文化内涵。茶叶种类繁多各具特色今天咱们就来详细熟悉一下老山茶这一特别的茶类。

一、老山茶概述

老山茶又称麓山茶，是中国名茶之一，产自湖南省长沙市麓山区。虽然老山茶与普洱茶同属云南大叶种茶树，但它们在产地、制作工艺以及口感上都有所区别。老山茶因其独到的风味和稀缺性，备受茶友追捧。

二、老山茶的分类及特点

1. 老山茶的分类

老山茶依据制作工艺和品质特点可以分为以下几种：

（1）绿茶类：老山绿茶是老山茶的一种，采用绿茶的制作工艺，保留了茶叶的天然色泽和营养成分。其口感清新、香气特别。

（2）红茶类：老山红茶是老山茶的另一种类型，经过全发酵工艺，使茶叶的口感更加醇厚，香气更加浓郁。

（3）普洱茶类：老山普洱茶是老山茶与普洱茶的交集既具有普洱茶的特别风味又保留了老山茶的清新口感。

2. 老山茶的特点

（1）原料：老山茶选用云南大叶种茶树的嫩叶为原料，保证了茶叶的品质和口感。

（2）产地：老山茶产自湖南省长沙市麓山区，这里地处带，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。

（3）制作工艺：老山茶的制作工艺多样，包含绿茶、红茶和普洱茶的制作方法，使茶叶的口感和香气各具特色。

三、老山茶的功效与作用

1. 缓解疲劳：老山茶中含有丰富的茶多酚和氨基酸，能有效地缓解疲劳，增强工作效率。

2. 抗氧化：茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用，能清除体内的自由基，延缓衰老。

3. 保护心血管：茶叶中的茶多酚和儿茶素具有保护心血管的作用能减低血脂、抗血栓。

4. 增强免疫力：茶叶中的茶多酚和氨基酸能增强人体免疫力，预防感冒等疾病。

5. 利尿消肿：茶叶中的咖啡因和茶多酚具有利尿消肿的作用，有助于排出体内多余水分。

四、老山茶的选购与保存

1. 选购：购买老山茶时，要选择正规渠道，留意查看茶叶的色泽、香气和口感。优质的老山茶色泽鲜绿，香气浓郁，口感醇厚。

2. 保存：老山茶保存要留意防潮、防晒、防异味。茶叶应存放在阴凉干燥处，避免与有异味的物品接触。

五、结语

老山茶作为一种独有的茶类，凭借其丰富的口感、独有的香气和多种功效，受到了众多茶友的喜爱。在熟悉老山茶的分类、特点、功效以及选购保存方法后，咱们更能感受到老山茶的魅力，不妨在日常饮茶中尝试一下这一独到的茶叶。