普洱茶专家拼配普洱秘籍_普洱茶

序章：普洱茶的魅力

普洱茶作为中国茶类中的瑰宝历来受到茶友们的喜爱。而作为中国对外开放的必不可少窗口更是普洱茶的要紧市场。本文将拼配普洱茶的秘籍带您领略这一道特别的茶艺风景。

一、普洱茶市场的兴起

1.南天贸易公司的崛起

南天贸易公司，最大的普洱茶销售商之一，由周琮一手创建。周琮早年从事贸易业务，凭借敏锐的市场洞察能力，成功将普洱茶引入市场，使得南天公司连续多年位居行业销量第一。

2.普洱茶在的普及

人饮茶文化深厚，既有传统广式饮茶习宫也融合了中西特色。普洱茶凭借其独到的口感和养生功效，逐渐成为茶楼的主流。

二、普洱茶拼配的艺术

1.拼配的意义

普洱茶拼配，是将不同产地、不同年份、不同树种甚至不同季节的茶叶巧妙地混合在一起，以提升成品的品质扬长避短。拼配茶口感丰富，优于纯料茶。

2.拼配的技术请求

普洱茶专家拼配普洱秘籍

邹炳良、卢国龄在《浅论普洱茶拼配》一文中将普洱茶拼配的技术需求归纳为12个字：“扬长避短、显优隐次、高低平衡”。这一技术需求，既体现了普洱茶拼配的精髓也揭示了其独到的魅力。

三、拼配普洱茶的秘籍

1.原料的选择

南天公司注重原料的老化，认为老化原料的茶品口感更加醇厚。纯料茶和拼配茶是两个相对的概念，拼配茶允许利用各种名丛和优良品种实行拼配。

2.拼配工艺的掌握

拼配普洱茶需要掌握一定的工艺如炭焙工艺和拼配技术。每家茶行都有本身的特别工艺，使得拼配茶的品质更加稳定。

3.口感与香气的研究

普洱茶的口感和香气是消费者关注的重点。拼配师需要通过不断尝试，调整茶叶的比例，使拼配茶的口感和香气达到状态。

四、经典案例解析

1.南天公司8582与8592配方

南天公司周琮与兄弟周勇，在80年代共同研发了8582与8592的独有配方。这款茶一上市就大受欢迎，成为市场的经典之作。

2.南宁德钥茶堂的六堡茶

凌敏女史在南宁德钥茶堂购得的80年代槟榔香有药香的六堡茶，以及郎河茶厂的2002年宫廷熟茶散料，都是拼配普洱茶的佳作。

五、结语

拼配普洱茶，融合了中西方的饮茶文化，展现了普洱茶的特别魅力。随着消费者对普洱茶的理解加深，拼配茶逐渐成为市场的主流。而普洱茶专家们，将继续探索拼配茶的艺术，为消费者带来更多美好的茶品体验。

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精彩评论

臻和牛的店长大人 2025-04-16

在，茶行主要分为福建和潮汕两种风格。以前，茶叶在大陆被划分为不同的等级和价格，但到了茶行手中，每家的原料都大同小异。因此，每家茶行都有自己的炭焙工艺和拼配技术。作为当时最大的头盘商，南天公司的年销量连续几十年位居行业第一。南天公司向中茶公司定制了经典配方普洱茶——8582，这款茶一上市就大受欢迎，并且大量出口到南洋等地。

任易 2025-04-16

人素有在茶楼“饮茶”的习宫此处风俗熟知者所在多有，不服赘述。回归纪念饼:普洱茶的经典之作 0402红楼七子饼茶，是由多个茶山的明前古树茶叶精心制作而成。其中，忙糯山的300年古树茶是主要原料，再配以普洱市、临沧地区的茶叶。

盛冰洁 2025-04-16

人饮茶文化深厚，既有传统广式饮茶习宫也融合了中西特色。

张紫轩 2025-04-16

普洱茶拼配，就像是大厨做菜一样，不同的食材搭配起来，能做出更美味的佳肴。普洱茶拼配，就是把不同产地、不同年份、不同树种甚至不同季节的茶叶巧妙地混合在一起。

渤海小吏 2025-04-16

南天贸易公司是最大的普洱茶销售商之一，周琮早年在从事贸易业务，事业做得如日冲天，后来一手创建了南天贸易公司。70年代末，周琮回到家乡云南。五六十年代，云南没有茶叶出口权，故普洱茶的外销产销格局，由拥有出口权的广东茶叶进出口公司，以及拥有销区话语权的人所保持。50年代，茶商不但是销售主力军。

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责任编辑：张抗抗

文章关键词：普洱茶专家拼配普洱秘籍

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