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云南这片古老而神秘的国土孕育着世间罕见的茶树品种——云南大叶山茶。这类茶树以其独到的叶型、丰富的内含物质和卓越的品质成为了普洱茶中的佼佼者。普洱茶作为我国云南特产的一种黑茶历史悠久,口感醇厚,受到了无数茶友的喜爱。下面让咱们一起揭南大叶山茶普洱茶的神秘面纱,探寻其特别的魅力。
大叶种茶树是指叶长超过10厘米的茶树品种,其特点是叶片肥厚,内含物质丰富。而普洱茶是以云南大叶种茶树的鲜叶为原料,通过特殊的发酵工艺制成的一种黑茶。大叶种茶与普洱茶的区别在于,前者是一种茶树品种,后者是一种茶叶产品。
大叶种普洱茶具有以下几种功效:
1.抗氧化:大叶种普洱茶中富含茶多酚、儿茶素等抗氧化物质,可清除体内的自由基,延缓衰老。
2.降脂减肥:大叶种普洱茶中的茶多酚、茶碱等成分,能有效减低血脂、减肥。
3.抗炎抗菌:大叶种普洱茶中的茶多酚、儿茶素等成分,具有抗炎、抗菌的作用。
4.提神醒脑:大叶种普洱茶中的咖啡因可刺激神经,提神醒脑。
5.护胃养胃:大叶种普洱茶中的茶多酚、茶黄素等成分,能保护胃黏膜,养胃。
中茶大叶青饼作为一款经典的普洱茶,具有以下特点:
1.选材讲究:选用优质的大叶种茶树鲜叶为原料,保证了茶叶的品质。
2.工艺精湛:采用传统的普洱茶发酵工艺,使茶叶的口感更加醇厚、回甘。
3.香气独到:中茶大叶青饼的香气独到,具有陈香、醇香、花香等多种香气。
4.口感醇厚:中茶大叶青饼的口感醇厚,回甘悠长,具有独有的陈年风味。
茶叶大叶种、中叶种、小叶种,是依据茶树叶片的大小来区分的。以下是三种茶树叶片的叶长标准:
1.大叶种:叶长超过10厘米,叶片肥厚,内含物质丰富。
2.中叶种:叶长在5-10厘米之间,叶片适中,内含物质较为丰富。
3.小叶种:叶长小于5厘米,叶片较小,内含物质相对较少。
1.大叶种:叶长超过10厘米,叶片宽大,呈椭圆形,色泽深绿,叶脉明显。
2.中叶种:叶长在5-10厘米之间,叶片呈椭圆形或长椭圆形,色泽绿中带黄,叶脉清晰。
3.小叶种:叶长小于5厘米,叶片呈长椭圆形或披针形,色泽浅绿,叶脉不明显。
云南大叶山茶普洱茶以其独有的品质和丰富的功效成为了茶友们喜爱的茶品。在品味这款茶的同时咱们也能感受到大自然的馈赠和茶文化的韵味。
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