在我国广袤的土地上，普洱与贵阳两座城市相隔千里，却因美食结下了不解之缘。普洱，以茶文化著称而贵阳，则以美食小吃闻名。本文将为您详细介绍从普洱到贵阳旅游的美食小吃攻略，让您在旅途中尽享美味佳肴。
普洱豆腐以其细腻的口感和独到的味道备受游客喜爱。豆腐皮金黄酥脆，内里嫩滑，搭配普洱茶的独到香气，让人回味无穷。在普洱，您可以品尝到各种豆腐制品如豆腐脑、豆腐干、豆腐乳等。
普洱茶香鸡是一道独具特色的菜肴，选用当地优质鸡肉，加入普洱茶一同炖煮，使鸡肉鲜嫩可口，茶香四溢。还有普洱茶香鸭、茶香排骨等美食，都是游客们不可错过的佳肴。
来到贵阳，首先要品尝的便是这道具有特殊工艺制作的2香酥鸭。鸭肉经过精心烹饪，外酥里嫩，香味扑鼻让人食欲大增。搭配当地的辣椒酱更是美味可口。
以糯米为主料的2黄粑，口感香甜，是贵州特色小吃之一。黄粑外表呈金黄色内部软糯，食用时切片蒸熟，搭配白糖或蜂蜜，味道更加美妙。
2油炸粑外形小巧，外酥里嫩，携带方便。在贵阳街头，您能够随处可见售卖油炸粑的小摊，炸得金黄酥脆的油炸粑，搭配辣椒酱或甜酱，味道鲜美。
牛肉粉是贵州特色小吃之一，以新鲜牛肉和优质米粉为主料，汤底浓郁，肉质鲜嫩。在贵阳，牛肉粉已成为游客们必尝的美食。
丝娃娃是一种极具地方特色的凉拌小吃以米粉皮包裹绿豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜，搭配辣椒酱、酱油等调料，口感清爽营养丰富。
肠旺面是贵阳的传统面食，以猪大肠、血旺、面条为主料搭配辣椒、花椒等调料，味道麻辣鲜香，让人欲罢不能。
豆花烤鱼是贵阳的的特色菜肴选用当地优质鲜鱼加入豆花、豆腐等食材，烤制而成。鱼肉鲜嫩豆花绵软，搭配辣椒、花椒等调料味道鲜美。
酸汤鱼是贵州的传统名菜，以鲜鱼、番茄、辣椒等为主料搭配酸汤，味道酸辣鲜美，营养丰富。
1. 普洱至贵阳交通便利，游客可选择火车、飞机等多种交通途径前往。
2. 贵阳气候宜人，但紫外线较强，游客出行时请留意防晒。
3. 贵阳美食以辣为主，游客可依照自身的口味选择合适的小吃。
4. 在贵阳游玩时，请留意保护环境，遵守景区规定。
从普洱到贵阳，美食小吃琳琅满目，让人流连忘返。期待这篇攻略能为您的旅行提供帮助祝您在贵阳玩得开心，吃得美味！
嵇龙生
2025-03-29
戴丽莉
2025-03-29