夏天是探寻美食的好时节而贵州贵阳的美食更是让人流连忘返。贵阳，这座被称为“第二春城”的美丽城市拥有丰富的美食资源。以下是夏天到贵州贵阳旅游小吃攻略，为您推荐一份品尝当地美食必吃清单。
贵阳小吃以辣、麻、酸、香为特点，种类繁多，口味独有。在炎炎夏日，贵阳的街头巷尾随处可见小吃摊贩，他们用辛勤的汗水，为游客们带来了地道的美食享受。
豆腐圆子是贵阳的传统小吃选用优质黄豆磨制而成，口感鲜美。圆子外酥里嫩，搭配辣椒酱、花椒油等调料，味道特别，令人回味无穷。
贵阳烤鱼选用当地新鲜河鱼，以独到工艺烤制而成。鱼肉鲜嫩，外皮酥脆，搭配辣椒、花椒、蒜泥等调料，味道浓郁，令人陶醉。
豆花烤肉是贵阳的特色小吃之一，将烤好的五花肉与豆花一起炖煮，肉质鲜嫩，豆花绵软搭配辣椒、花椒等调料，味道浓郁令人食欲大开。
贵阳凉粉以绿豆淀粉为原料制成晶莹剔透的凉粉，搭配辣椒酱、醋、花生等调料口感滑嫩，清凉爽口是夏日消暑的佳品。
羊肉粉是贵阳的传统小吃选用优质羊肉炖煮，汤色鲜美肉质鲜嫩。搭配米粉、香菜、葱花等食材，味道浓郁，令人陶醉。
肠旺面是贵阳的特色小吃，以猪大肠、豆腐为主料，搭配辣椒、花椒、香菜等调料，味道鲜美，辣而不燥，令人食欲大开。
酸汤鱼是贵阳的传统美食选用新鲜河鱼，搭配酸汤、辣椒、花椒等调料炖煮。鱼肉鲜嫩，酸汤浓郁，味道独到，令人陶醉。
辣子鸡是贵阳的招牌菜之一，选用优质鸡肉，搭配辣椒、花椒、花生等调料炒制。鸡肉鲜嫩，辣而不燥，味道浓郁，令人回味无穷。
烤乳猪是贵阳的特色美食选用当地优质乳猪，以独到工艺烤制。肉质鲜嫩，皮脆肉香，搭配辣椒、花椒等调料，味道浓郁令人陶醉。
米豆腐是贵阳的传统小吃，以大米为原料，制成绵软的豆腐。搭配辣椒、花椒、花生等调料，口感滑嫩，清凉爽口，是夏日消暑的佳品。
夏天到贵州贵阳旅游品尝当地美食是必不可少的体验。这份小吃攻略涵盖了贵阳最具特色的美食，期待您在贵阳的旅程中，尽情享受美食带来的愉悦。祝您玩得开心，吃得美味！
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