三月去四川成都旅游小吃

三月媚，四川成都小吃之旅

初春的三月，阳光和煦，万物复苏正是外出游玩的好时节。位于我国西南的四川成都，以其特别的美食文化和浓厚的地域特色，吸引着无数游客。在这春暖花开的季节，不妨来到成都，开启一段美食之旅。

一、成都小吃概述

成都小吃，品种繁多独具特色。从街头巷尾的路边摊，到繁华商场的美食广场都能找到让人垂涎欲滴的美味。成都小吃以麻辣、鲜香、滋润、醇厚为特点，既有传统的经典小吃，也有现代的创新美食。三月来成都，你将有机会品尝到这些美味佳肴。

二、热门小吃推荐

1. 龙抄手

龙抄手是成都著名的传统小吃之一以鲜美的汤汁和嫩滑的肉质著称。选用上等猪肉，搭配秘制香料精心烹制而成。品尝龙抄手，仿佛在口中品尝到了成都的味道。

2. 担担面

担担面起源于成都是四川小吃中的代表。面条细腻，汤汁浓郁，辣而不燥，麻而不苦。搭配丰富的配料如花生、黄豆、辣椒油等让人回味无穷。

3. 赖汤圆

赖汤圆是成都的传统小吃，以其皮薄馅嫩、口感细腻而著称。汤圆馅料多样，有芝麻、花生、豆沙等口味。品尝赖汤圆，仿佛品尝到了成都的甜蜜。

4. 钵钵鸡

钵钵鸡是成都特色的冷菜，选用鸡肉、鸭肉等食材，搭配辣椒油、花椒等调料，口感麻辣鲜香。这道菜色泽诱人，令人食欲大增。

5. 蜀九香串串香

蜀九香串串香是成都最具代表性的串串香。各类食材应有尽有，搭配秘制底料，麻辣鲜香让人欲罢不能。

6. 粉蒸肉

粉蒸肉是成都的传统名菜，选用猪肉、米粉等食材，蒸制而成。肉质鲜嫩，米粉软糯，味道鲜美，是一道老少皆宜的佳肴。

三、美食街区推荐

1. 锦里古街

锦里古街是成都最具特色的美食街区之一，这里汇集了各类传统小吃和特色美食。漫步锦里，仿佛穿越时空回到了古时的成都。

2. 春熙路

春熙路是成都的商业中心这里不仅有繁华的购物商场，还有美食广场和各种小吃店。在这里你可以品尝到各种地道的小吃。

3. 宽窄巷子

宽窄巷子是成都的历史文化街区，这里保留了清朝时期的建筑风貌。漫步宽窄巷子，品尝美食，感受成都的历史底蕴。

四、结语

三月的三亚，阳光明媚，正是旅游的好时节。来到成都你将品尝到各种美味小吃，感受到成都独有的美食文化。不妨趁这个美好的季节，来一场说走就走的成都小吃之旅，让你的味蕾尽情绽放。

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责任编辑：亢雨泽-五年导游