黔南地区至成都旅游美食攻略：特色小吃、人气餐厅一览-2025四川旅游

在我国广袤的土地上各地的美食文化犹如繁星点缀夜空独具魅力。位于我国西南部的黔南地区以其独有的民族风情和丰富的美食资源吸引了无数游客。而成都是一座融合了传统与现代、美食与文化的城市两地美食各具特色，相得益彰。本文将为您带来黔南地区至成都的旅游美食攻略，让您在品尝美食的同时感受两地的风情。

一、特色小吃

1. 黔南地区特色小吃

黔南地区的特色小吃种类繁多，让人口齿留香。其中最具代表性的有：

（1）酸汤鱼

酸汤鱼是黔南地区的传统美食，选用当地特有的酸汤和新鲜河鱼烹制而成。鱼嫩汤鲜，酸辣可口，让人回味无穷。

（2）肠旺面

肠旺面是黔南地区的另一道特色小吃以猪大肠、豆腐为主料，搭配辣椒、花椒等调料，味道鲜美，辣而不燥。

2. 成都特色小吃

成都作为美食之都，特色小吃更是琳琅满目。以下是部分不容错过的成都特色小吃：

（1）串串香

串串香是成都最具代表性的小吃之一，各种食材串在一起，放入滚烫的辣汤中煮熟味道麻辣鲜香，令人陶醉。

（2）龙抄手

龙抄手是成都的传统小吃，以鲜嫩的鸡肉、猪肉为馅，搭配独到的调料，皮薄馅嫩，汤汁鲜美。

二、人气餐厅

1. 黔南地区人气餐厅

（1）老北京饭店

老北京饭店是一家以黔菜为主的餐厅，环境优雅，菜品丰富。其中，酸汤鱼、肠旺面等招牌菜式不容错过。

（2）苗家宴

苗家宴是一家以苗族特色菜肴为主的餐厅，菜品特别，味道鲜美。在这里，您可以品尝到苗家酸汤鱼、苗家腊肉等美食。

2. 成都人气餐厅

（1）小龙坎

小龙坎是成都最具代表性的火锅店之一，以其独有的麻辣火锅和优质的服务赢得了广大食客的喜爱。

（2）大龙燚

大龙燚是一家以川菜为主的餐厅，菜品丰富，味道地道。其中水煮鱼、辣子鸡等招牌菜式备受好评。

三、美食之旅规划

1. 首先品尝黔南地区的特色小吃，如酸汤鱼、肠旺面等，感受当地的民族风情。

2. 前往成都，品尝成都的特色小吃，如串串香、龙抄手等，感噬都的美食魅力。

3. 在黔南地区和成都的人气餐厅品尝正餐，感受两地美食的精髓。

通过本文的介绍，相信您已经对黔南地区至成都的旅游美食有了全面的熟悉。不妨踏上这场美食之旅感受两地的风情，品尝地道的美食，让味蕾畅游在美食的海洋中。

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