喀什启程：厦门南普陀寺普陀美食之旅

来源：厦门旅游-合作伙伴时间：2025-04-26 13:57:41

喀什启程：厦门南普陀寺普陀美食之旅

在我国辽阔的土地上，从西部的喀什到东南沿海的厦门相隔千里，但美食的力量足以将这两座城市紧密相连。厦门，这座充满活力的海滨城市拥有丰富的旅游资源其中南普陀寺更是以其悠久的历史、独有的文化底蕴和美味的素食佳肴吸引了无数游客。今天，就让咱们从喀什出发，开启一段厦门南普陀寺的普陀美食之旅。

一、喀什至厦门：一路向西，邂逅美食

从喀什到厦门，乘坐飞机是最便捷的形式。漫长的飞行途中或许你已经迫不及待地想要品尝厦门的美食。喀什的美食以辣为主，而厦门的美食则以鲜美、清淡、营养丰富著称。这两种截然不同的口味，将在你的味蕾上碰撞出怎样的火花呢？

二、南普陀寺：邂逅千年古刹的素食美味

抵达厦门后，首先来到的是南普陀寺。这座历史悠久的佛教圣地，位于厦门市思明区，是厦门的标志性景点之一。南普陀寺不仅环境幽静香火旺盛，更以其独到的素食佳肴闻名。

1. 南普陀素饼：老字号，味道传承

喀什启程：厦门南普陀寺普陀美食之旅

在南普陀寺内，有一款不可错过的美食——南普陀素饼。这款曾荣获《中国名点》金鼎奖的美食，是厦门著名特产，老字号。素饼以豆沙为馅心，外皮由芝麻、糯米粉等多种食材制成，经锅里翻滚至金黄色即可出锅。一口咬下细腻的豆沙馅在舌尖化开，仿佛带你穿越到南普陀寺的静谧午后。

2. 沙茶面：鲜美辣而不燥，厦门特色小吃

喀什启程：厦门南普陀寺普陀美食之旅

在南普陀寺附近，你还可以品尝到另一款厦门特色小吃——沙茶面。这款面食以香辣浓郁的沙茶酱调味，搭配新鲜的海鲜和蔬菜，味道鲜美辣而不燥。在南普陀寺的素食餐厅，你还可品尝到以沙茶酱为特色的素食面条，别有一番风味。

3. 普陀粉丝：非遗明珠，近百年的传承

喀什启程：厦门南普陀寺普陀美食之旅

在厦门南普陀素菜馆的众多佳肴之中，普陀粉丝无疑是一颗璀璨的明星。作为一道经典素菜，普陀粉丝承载着近百年的悠悠历史。粉丝细腻柔滑，口感独有是厦门素食的代表之一。

三、厦门特色美食：探寻美食的足迹

在南普陀寺周边还有许多厦门特色美食等待着你。以下是部分不容错过的美食：

1. 中山路步行街：这里是品尝地道厦门小吃的绝佳地点。从炸五香、鱼丸汤到海蛎煎、花生汤，各种美食琳琅满目，让人流连忘返。

2. 集美学村：这里不仅有美丽的校园风光更有特色小吃。在嘉庚公园门口，你可品尝到正宗的沙茶面口感鲜美，令人回味无穷。

3. 南普陀茶坊：茶坊内茶味浓郁，纯茶口感，解渴必备。点上一杯正常糖的茶，口感恰到好处值得一试。

四、结语

从喀什到厦门一段美食之旅就此展开。在南普陀寺，你不仅能够感受到千年古刹的庄重与宁静，还能品尝到地道的素食美味。而厦门的特色美食，更是让人流连忘返。在这次旅行中，美食成为了连接两座城市的纽带，让咱们在享受美食的同时也感受到了我国各地文化的交融与碰撞。

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精彩评论

东北子-驴友 2025-04-26

沙茶面沙茶面是厦门特色小吃之一，以沙茶酱、面条、肉片、海鲜等为主要食材，味道鲜美辣而不燥。

东西文-行者 2025-04-26

其中一种以豆沙为馅心，并以芝麻、糯米粉等多种食材制成外皮，在锅里翻滚至金黄色即可出锅的小吃，因为味道很好，而深受人们欢迎，这就是现在南普陀素饼的雏形。2 始终如一。南普陀素饼 0 吃货去旅游，首要任务当然是要搜寻当地的特色小吃！南普陀寺的南普陀素饼曾荣获过《中国名点》金鼎奖，是厦门著名特产，老字号，有多种口味任君选择。