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厦门旅游必尝：十大特色美食推荐

来源：厦门旅游

王强-行者 | 2025-04-10 18:01:27

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厦门这座美丽的海滨城市不仅以其特别的闽南风情和丰富的旅游资源吸引着无数游客更以其独具特色的美食文化让人流连忘返。在前往滁州到厦门的旅程中品尝当地美食无疑是一种不可错过的享受。以下是厦门十大特色美食推荐让咱们一起探寻这座城市的味蕾之旅。

1. 厦门最具代表性的面食是什么？

答：沙茶面。沙茶面是厦门非常有特色的一种面食汤底由多种香料和海鲜熬制而成味道鲜美深受当地人喜爱。

2. 厦门哪道小吃最具闽南特色？

答：海蛎煎。海蛎煎是厦门的传统小吃以新鲜海蛎、鸡蛋和淀粉为原料，煎制而成，口感鲜美，香脆可口。

3. 厦门哪道菜被誉为“闽南第一名菜”？

答：佛跳墙。佛跳墙是一道集多种海鲜、肉类、蔬菜于一体的福建传统名菜，以其丰富的食材和特别的烹饪技艺而闻名。

4. 厦门哪道小吃最具创意？

答：花生汤。花生汤是厦门的传统小吃，将花生炖煮至烂熟，加入糖水，口感细腻，营养丰富，既可当甜品，又可作早餐。

5. 厦门哪道菜适合夏天食用？

厦门旅游必尝：十大特色美食推荐

答：土笋冻。土笋冻是一种以海螺为原料加入多种调料制成的凉菜，口感清爽，适合夏天食用。

6. 厦门哪道菜最具海滨特色？

答：海鲜豆腐煲。海鲜豆腐煲是一道以豆腐和新鲜海鲜为原料的菜品，味道鲜美，营养丰富，展现了厦门海滨城市的特别风味。

7. 厦门哪道小吃最具地方特色？

答：炸五香。炸五香是一种将多种食材（如豆腐、花生、五花肉等）切成小块，裹上淀粉炸至金黄的美食，口感香脆，极具地方特色。

8. 厦门哪道菜适合情侣约会？

答：烧肉粽。烧肉粽是一种以糯米、猪肉、蛋黄等为原料的福建传统小吃，味道鲜美，适合情侣约会时品尝。

厦门旅游必尝：十大特色美食推荐

9. 厦门哪道菜最具福建特色？

答：鱼丸汤。鱼丸汤是福建的传统名菜，以鱼肉、猪肉、虾仁等为原料，制作成鱼丸，再加入高汤烹煮，味道鲜美，营养丰富。

10. 厦门哪道小吃最适合晚上夜宵？

答：鸭肉粥。鸭肉粥是一种以鸭肉、糯米、花生等为原料的粥品，口感细腻，营养丰富，适合晚上夜宵食用。

厦门的美食文化丰富多彩，十大特色美食只是冰山一角。在滁州到厦门的旅程中，不妨尝试这些美食，感受这座城市的独有魅力。美食与美景相互交融，将为你的厦门之旅增添更多美好回忆。

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前往滁州到厦门的旅程中体验当地美食是一种不可错过的享受。以下是几个推荐的小吃: 沙茶面:这是厦门非常有特色的一种面食汤底由多种香料和海鲜熬制而成。

编辑：王强-行者责任编辑：王强-行者

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