厦门这座位于中国东南沿海的美丽海滨城市以其得天独厚的自然风光和深厚的历史文化底蕴吸引了无数游客。在厦门众多的旅游景点中胡里山炮台以其特别的军事历史地位和巧夺天工的建筑艺术成为了游客们必游之地。而游览胡里山炮台之余品尝当地的美食更是不可或缺的体验。本文将为您详细介绍厦门胡里山炮台的旅游攻略，以及周边的仙桃美食推荐与行程规划指南，让您在厦门之旅中留下难忘的回忆。

一、胡里山炮台历史与文化

胡里山炮台位于厦门岛东南部，始建于清光绪二十年（1894年），是厦门历史上规模最大、保存最完整的炮台。炮台历史上曾经历过多次战事，见证了厦门的沧桑岁月。炮台内陈列着各种历史文物，游客可在此熟悉厦门的军事历史和抗击外侵的英勇事迹。

二、胡里山炮台游览攻略

1. 交通

游客可选择乘坐公交、出租车或自驾前往胡里山炮台。公交路线有29路、47路、87路等，交通便利。

2. 门票与开放时间

胡里山炮台门票为40元/人，学生证优惠20元/人。开放时间为早上8:30至下午6:00。

3. 游览路线

游客可以依照以下路线游览胡里山炮台：入口处-陈列馆-炮台主体-炮库-观测台-出口处。

4. 游览时间

游览胡里山炮台大约需要1.5-2小时。

三、仙桃美食推荐

1. 沙茶面

沙茶面是厦门的特色小吃之一，以其独到的沙茶酱和丰富的配料深受游客喜爱。推荐品尝：黄则和沙茶面。

2. 海蛎煎

海蛎煎是厦门的传统美食，选用新鲜海蛎和鸡蛋煎制而成，口感鲜美。推荐品尝：曾厝垵海蛎煎。

3. 鱼丸汤

鱼丸汤是厦门的家常菜，选用新鲜鱼肉制成鱼丸搭配清汤和蔬菜，味道鲜美。推荐品尝：黄则和鱼丸汤。

4. 花生汤

花生汤是厦门的传统甜品，选用优质花生炖煮而成，口感绵软营养丰富。推荐品尝：黄则和花生汤。

四、行程规划指南

1. 第一天：抵达厦门，游览鼓浪屿

上午抵达厦门，安排入住酒店。下午游览鼓浪屿，参观日光岩、菽庄花园等景点晚上品尝鼓浪屿特色美食。

2. 第二天：游览胡里山炮台品尝仙桃美食

上午前往胡里山炮台，游览炮台主体、陈列馆等景点。下午品尝仙桃美食，如沙茶面、海蛎煎等。

3. 第三天：游览南普陀寺、厦门大学

上午游览南普陀寺，感受禅意。下午参观厦门大学，欣赏美丽的校园风光。

4. 第四天：游览曾厝垵，结束旅程

上午游览曾厝垵，品尝当地特色美食。下午结束旅程，返回温馨的家。

通过以上攻略，相信您在厦门的旅行一定会收获满满的美好回忆。祝您旅途愉快！

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