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鞍山到新疆伊犁大草原这是一段跨越千里的美食之旅。在这片广袤的土地上既有壮美的自然风光又有丰富的民族文化,更有令人垂涎欲滴的美食。本文将为您详细介绍这段旅程中的美食特色,带您领略新疆伊犁大草原的美食魅力。
从鞍山出发,踏上前往新疆的旅程,首先品尝的是东北特色小吃。铁锅炖鱼和粘豆包,这两道美食为旅途增添了家乡风味。
1.铁锅炖鱼:选用新鲜活鱼,搭配豆腐、粉条、白菜等食材,用铁锅炖制,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,令人回味无穷。
2.粘豆包:以糯米粉、红豆沙为馅料,外皮粘上黄豆粉,口感软糯,香甜可口。
抵达新疆伊犁大草原,首先要品尝的就是这里的羊肉串和烤全羊。
1.羊肉串:选用肉质鲜美的羊肉串上竹签,撒上孜然、辣椒粉等调料,烤制出的羊肉串香气扑鼻,口感鲜美。
2.烤全羊:这是新疆的美食之一,选用新鲜的羊肉,经过独到的腌制工艺,烤制出的全羊色泽金黄,肉质鲜嫩香气四溢。
伊犁地区有许多草原民族旅游区和文化遗迹,这里特色的民族产品也值得一品。
1.奶酪:伊犁奶酪选用优质牛奶制作口感醇厚,营养丰富。
2.奶皮子:将新鲜牛奶煮沸,冷却后形成一层奶皮,口感滑嫩营养丰富。
3.烤包子:选用面粉发酵,包裹羊肉馅料,烤制出的包子皮脆馅嫩,香气扑鼻。
4.手抓饭:选用优质羊肉,搭配胡萝卜、洋葱等食材煮熟后用手抓食,味道鲜美。
5.马奶酒:以新鲜马奶为原料,经过发酵、蒸馏等工艺制作而成,口感醇厚,营养丰富。
6.蜂蜜:伊犁地区盛产蜂蜜,品种繁多,口感独到。
7.葡萄干:伊犁地区的葡萄干品种丰富,口感鲜美,营养丰富。
8.巴旦木:巴旦木是新疆的特色干果,口感鲜美,营养丰富。
9.苹果:伊犁地区的苹果品种繁多口感鲜美营养丰富。
10.羊肉:伊犁地区的羊肉肉质鲜美口感特别。
夏季(6-8月),新疆进入旅游旺季,伊犁草原绿意盎然,花海一片。此时,品尝羊肉串和新鲜水果是的选择。
1.羊肉串:在花海中品尝羊肉串,肉质鲜美,香气扑鼻,别有一番风味。
2.水果:伊犁地区的水果品种丰富口感鲜美。夏季正是瓜果成熟的季节,品尝新鲜水果,感受大自然的馈赠。
十月,新疆伊犁大草原的美景如画。此时羊肉串和新鲜水果仍是不可错过的美食。
1.羊肉串:十月的羊肉串,肉质鲜美,香气扑鼻,为游客的旅程增添一份美味。
2.水果:十月的新疆伊犁瓜果飘香。品尝新鲜水果感受丰收的喜悦。
第一天:抵达伊犁,游览那拉提草原,品尝烤全羊、羊肉串等美食。
第二天:游览霍城薰衣草花海,品尝奶酪、奶皮子等特色美食。下午返回鞍山。
鞍山到新疆伊犁大草原的美食之旅,既让人领略了壮美的自然风光,又品味了丰富的民族文化。在这片土地上,美食成为一道特别的风景线为游客的旅程增添了无限乐趣。不妨踏上这段美食之旅,感受新疆伊犁大草原的独到魅力。
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编辑:新疆旅游-合作伙伴
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