玉林到新疆布尔津旅游小吃：探寻美食之旅精选攻略_新疆旅游

从广西的“岭南美玉”玉林出发一路向西跨越千山万水，最终抵达新疆布尔津。这段旅程不仅是地理上的跨越更是一场探寻美食的盛宴。新疆这个充满神秘色彩与广阔美景的地方，其美食同样令人心驰神往。布尔津，作为新疆的一部分，更是以其特别的美食吸引了无数食客。

二、布尔津特色美食推荐

1. 汪式牛肉面

价格亲民的汪式牛肉面只要15元一碗却有着满满的份量。面条劲道，牛肉鲜嫩汤汁浓郁，让人一碗接一碗，停不下来。

2. 羊肉串

羊肉串是新疆街头小吃的代表，布尔津的羊肉串同样备受欢迎。羊肉切成小块，串在铁签上，撒上孜然、辣椒粉等调料，然后在炭火上烤制，香气扑鼻。

3. 烤羊排

外焦里嫩，肉质鲜美的烤羊排，是新疆更具代表性的美食之一。品尝布尔津烤羊排，仿佛能感受到草原的辽阔与热情。

4. 手抓饭

用羊肉、胡萝卜和大米慢火炖制而成的手抓饭，香气扑鼻，营养丰富。米饭软糯，羊肉鲜美胡萝卜的甜味与大米的香气完美融合，让人回味无穷。

5. 布尔津烤全羊

作为新疆美食的代表，布尔津烤全羊选用优质羊肉，经过特殊工艺腌制，再配以特别的烤制方法使得羊肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。

6. 馕

布尔津县的馕独具特色选用优质的面粉，经过独到的发酵工艺，口感酥脆，香气扑鼻。馕的品种繁多，有肉馕、芝麻馕、大葱馕等，每一种都有独到的味道。

7. 布尔津凉皮

布尔津凉皮是夏季消暑的佳品。选用优质面粉制作加入独有的调料，使得布尔津凉皮口感爽滑，清凉可口。

三、美食背后的故事

1. 酥肉地豆

在玉林酥肉地豆是一道传统特色小吃，有着悠久的历史。它不仅是当地家家户户都会做的一道美食也是用来招待客人的美食。酥肉地豆选用优质的地豆，经过特殊的烹饪工艺，口感酥脆，味道鲜美。

2. 羊肉馅肉夹馍

肉夹馍里的羊肉馅特别好吃，羊肉的鲜美与馍的酥脆完美结合，让人一口接一口，停不下来。

四、美食探寻路线

1. 斯外达餐厅

早餐爱好者的天堂！这里的早餐种类繁多烤馕也是这里的招牌，酥脆可口，连吃半个都不在话下，是你在新疆不可错过的美食。

2. 大盘鸡

虽然大盘鸡不如辣子鸡那么惊艳，但入味且木有腥味，土豆软糯，搭配白皮面食用更佳。

五、美食之旅的收获

从玉林到布尔津，一路上的美食让人流连忘返。每一道美食都有其特别的味道和故事，让人在品尝的同时也能感受到当地的文化和风情。结束后，不妨踏上这场美食之旅，探寻新疆布尔津的美食天堂，让味蕾感受一场难忘的盛宴。

精彩评论

靳悦-实习导游 2025-04-26

如果你计划去新疆旅行，布尔津绝对是个美食天堂！？以下几家店，绝对值得你反复光顾，每一口都是地道的新疆味。斯外达餐厅早餐爱好者的天堂！这里的早餐种类繁多。暗想以后自己游历新疆的话一定会品尝一下其味道。

潘晓峰-背包客 2025-04-26

布尔津县特色小吃馕布尔津县的馕独具特色，选用优质的面粉，经过独到的发酵工艺，口感酥脆，香气扑鼻。馕的品种繁多，有肉馕、芝麻馕、大葱馕等，每一种都有独到的味道。

叶青-游客 2025-04-26

？烤馕也是这里的招牌，酥脆可口，连吃半个都不在话下，是你在新疆不可错过的美食。？大盘鸡虽然不如辣子鸡那么惊艳，但入味且没有腥味，土豆软糯，搭配白皮面食用更佳。价格是168元/公斤，真的是当地特色，来布尔津一定要尝尝。汪式牛肉面？接下来是汪式牛肉面，牛肉面只要15元/碗，份量足。羊肉串6元/串，肉夹馍里的羊肉馅特别好吃。

票务营销经理 2025-04-26

。布尔津烤全羊作为新疆美食的代表布尔津烤全羊选用优质羊肉经过特殊工艺腌制再配以特别的烤制方法，使得羊肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。品尝布尔津烤全羊，仿佛能感受到草原的辽阔与热情。

玉林到新疆布尔津旅游小吃：探寻美食之旅精选攻略

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