一、信用卡逾期后利息的收取途径如下：

1. 逾期利息计算：信用卡逾期后银行会依照日利率0.05%计算利息从消费记账日开始计息直到还清欠款为止。

2. 全额罚息：大部分银行采用全额罚息的办法，即假如持卡人未能全额还款，不论已还款部分还是未还款部分，都将不再享有免息期，从交易日开始至最还款日止征收利息。

3. 复利计算：逾期利息按月计算复利，即未还清的利息会加入本金中继续计算利息。

4. 违约金：除利息外，银行还可能按更低还款额未还部分的5%收取违约金。

二、逾期利息的具体计算方法：

1. 首先遵循账单上每笔消费（涵上月未还金额）从记账日开始计算利息每天万分之五。

2. 当持卡人还款一部分后，利息计算将暂停至还款日。

3. 依照剩余未还部分继续计算利息直到欠款全部还清。

4. 需要关注的是，逾期利息的计算本金是当月消费款项的总和，计息时间从消费当天开始，而不是仅按逾期天数计算。