美国研究发现:番茄有助女性预防肥胖远离乳腺癌
发布:2013-12-29 11:51:31 来源:人民网 浏览次 编辑:佚名 分享/转发»
研究表明,番茄中的番茄红素可帮助提高人体荷尔蒙的分泌。一杯番茄汁中的茄红素量可以将荷尔蒙脂联素提高9个百分点,脂联素可以调节体内脂肪,有效防止肥胖,而肥胖会则增加女性患乳腺癌的几率。研究者还发现,即使在短时间内多吃番茄和番茄加工食物,其功效也会很明显。除了预防乳腺癌,番茄红素还能减少癌细胞的生长和扩散。
不喜欢喝番茄汁的人可以改喝番茄汤,或是在他们的意大利面上放一点番茄酱。
不过一位来自英国的专家表示,我们的饮食包括了很多不同的食物及营养,影响患癌风险的常常是一些联合作用。所以,也不能只吃一种特定的食物,更不用女性冲出去买大量的番茄回家。建议女性要注意保持健康体重,减少饮酒和多做运动。
研究人员建议那些不喜欢喝番茄汁的人可以改喝番茄汤,或是在意大利面上放上番茄酱——每天一小块即可。 (实习生杨蓓)
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