自来水余氯加热致癌? 专家:无直接证据支持不可信
新京报讯 (记者廖爱玲)最近,网上流传称“自来水余氯(漂白粉)加热后会产生致癌物质”,传言让人们再次对自来水产生疑虑。
昨天,记者就此核实时,专家指出自来水中的余氯含量很微量,不会给人体带来危害,也没有此方面直接的流行病学证据。
传言:喝烧开自来水可致癌
近日,一篇题为《自来水余氯(漂白粉)的危害有多大?你全家喝的水安全吗???》的微信转发量颇高,文中称,为防止水中细菌病毒,自来水会加氯,也就是漂白粉,但氯对人体健康是有害的,尤其是把自来水烧开了喝更可怕更不安全,氯受热后与水中有机腐质产生三氯甲烷等致癌物质,长期饮用含余氯的水会导致心脏疾病、贫血症、膀胱癌、肝癌、直肠癌等等。
另外,长期用含余氯自来水洗澡,浴室内氯气总量中是平常通过饮用进入人体体内氯的6~8倍,日积月累到中年致癌率也会增加30%。
求证:大部分余氯加热分解
食品工程博士、科学松鼠会成员云无心介绍,氯气或者二氧化氯是自来水杀菌方案中经济高效的一种,在世界许多地方被广泛使用。目前,世界卫生组织对自来水余氯标准是允许含量为5mg/L,而实际上自来水余氯含量都控制在1mg/L以下甚至更低。
我国饮用水中消毒剂常规指标,出厂水的余氯含量最低不能低于0.05mg/L,最高上限为4mg/L。此前媒体报道,目前北京各水厂出厂水余氯每升水中的含量在0.4至0.8毫克之间,通过管网的输送,到用户家中时都会有一定消退。
云无心指出,能杀菌的氯自然有一定毒性,国际癌症研究中心把氯划在“致癌分类”的第三类,为“目前尚无足够资料来确定该物质是否为人类致癌物”,“余氯致癌”目前流行病学调查也没有此方面直接认同和支持的证据。人在洗澡吸入余氯量更低,只要没闻到或没尝出水中的氯味,就不用担心余氯,就算其中有一点余氯,加热时也会大部分分解。
自来水集团96116热线工作人员明确表示,自来水公司出厂的水都符合国家标准,加热后,氯挥发更快,在敞口容器放置一会儿,略微带点氯味也是正常安全的。
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