菠萝是最好的春季养生水果

　　凤梨又称菠萝，通常3月至6月在热带地区生长。菠萝富含纤维、维生素、矿物质、营养素、抗氧化剂和超过80种营养素。美味多汁，无人不爱，好处多不胜数，以下是最为人知的健康益处：

　　维生素和矿物质： 菠萝含丰富维生素A、维生素C、纤维、钾、磷和钙。

　　抗氧化剂： 抗氧化剂非常重要，能对抗伤害身体细胞的自由基，有助预防很多疾病，如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等。

　　防寒： 菠萝含丰富的维生素C和菠萝酵素，能对抗病毒和感染。伤风、咳嗽时，服药并进食菠萝有助加速痊愈。

　　增强骨骼： 矿物质、锰有助强化骨骼和结缔组织。一杯菠萝汁能提供每天所需的73%锰。

　　促进牙龈健康： 菠萝有助巩固牙齿，并进一步加强牙龈。

　　黄斑变性： 黄斑变性是一种疾病，可导致成年人失去视力，令他们无法阅读和正确识别对象，原因是视网膜受到破坏。菠萝的β-胡萝卜素有助视力，应经常食用。

　　抗炎： 菠萝含抗炎功能，能预防关节炎，并增强骨骼。鼻窦炎、咽喉痛、痛风、肿胀

　　菠萝的菠萝酵素有助预防鼻窦炎、咽喉痛、痛风和肿胀。

　　癌症： 菠萝蕴含丰富的抗氧化剂，能对抗损害细胞的自由基，从而预防多种可能伤害人体的不同类型癌症。

　　动脉粥样硬化： 菠萝含丰富抗氧化剂，可预防因自由基导致的动脉粥样硬化。

　　心脏疾病： 丰富的抗氧化剂能击退自由基，降低胆固醇，从而预防心脏疾病。

　　免疫力： 菠萝含大量维生素C，是增强免疫系统的主抗氧化剂。

　　消化： 众所周知，菠萝汁有助消化。主要的酵素、菠萝酵素可以帮助消化；维生素C和纤维是附加因素。

　　支气管炎： 菠萝有抗发炎特性，有助减少在支气管产生的炎症。

　　粘膜炎： 经常进食菠萝，有助减轻因粘膜分泌物导致的问题。

　　血压： 常吃菠萝有助控制血压。

　　肠虫： 菠萝有助对抗小儿常见的肠虫问题。

　　恶心： 菠萝有助缓解恶心、孕吐等问题。

　　菠萝的好处这么多，而且美味多汁，何不从今天起，每天进食菠萝或喝菠萝汁，以促进身体健康？(编译：周若梅 摘自：美国世界新闻网)