孙功昌向记者展示微信上发布的当天的菜品

  “保险公司，67个包子，30份汤……”2014年12月31日中午11点多，位于聊城城区兴华路的一家包子铺里，一个年轻的小伙子正在给送外卖的员工核对订餐详单。店里前来买包子和馒头的顾客也是络绎不绝，开业两个月来，生意异常红火。

  这个小伙子就是这家包子铺的老板，名叫孙功昌，1990年出生，茌平人。孙功昌家境较好，之前他一直帮着家里打理生意，但他一直怀揣着创业的梦想。一次偶然的经历，让他萌生出了开一家包子店的想法。说干就干，他用自己的积蓄和向朋友借来的钱，在兴华路上开了一家“乡里乡外包子铺”。2014年11月12日，店面正式营业。孙功昌说，他不想依靠父母生活，现在这个店里里外外都是他亲自打理，没有跟家里要一分钱。2014年，孙功昌实现了自己创业自立的梦想，逐渐赢得了消费者的认可，更是让家人对他刮目相看。

  虽然孙功昌之前并没有接触过餐饮业，但是在经营上他有自己的想法，那就是让大家吃上安全健康的食品。在保证包子质量的前提下，孙功昌又推出“微信服务订餐”和电话订餐服务。渐渐地，店里的回头客越来越多。虽然刚创业，孙功昌却从不吝惜自己的爱心。在包子铺试营业期间，他就把2万多包子陆续免费送给城区老年公寓的老人和市儿童福利院的孩子。同时，他还和社会热心公益人士创建了萤火虫公益团体，开展爱心活动。谈起新的一年的计划，孙功昌说：“我准备扩大规模，并在店里装上摄像头，让顾客看到食品制作过程，吃得放心，让更多的人吃到健康的食品。同时，我还会继续做慈善，让爱心传递下去。”

  (朱玉东 徐丽 谢锦花)