英国专家实验反驳“吃鸡蛋使胆固醇升高”传言
首页 > 生活服务 人气:41 日期:2014/9/21 9:57:38
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原标题:英国专家实验反驳“吃鸡蛋使胆固醇升高”传言


   【环球网综合报道】据俄罗斯“医学论坛”新闻网9月17日消息,英国科学家反驳鸡蛋有害的传言,称定期食用鸡蛋既不会导致胆固醇升高,也不会致使体重增加。



   英国利物浦大学的专家进行一项实验,邀请450名平均年龄为44岁的志愿者协助完成。在为期三个月的实验中,所有志愿者都需保持低脂化饮食,仅其中一组志愿者的日常饮食中需要加入2个鸡蛋。



   结果发现,食用鸡蛋不仅不会影响体重,还会使人体更容易获取蛋白质。



   此外,医生表示,鸡蛋或者鹌鹑蛋都不会使胆固醇水平升高,若喜食鸡蛋,可每日食用2个。(实习编译:李博 审稿:翟潞曼)