冠县食品药品监督管理局开展非法添加剂吊白块专项抽验检测活动

   吊白块是一种非法食品添加剂，对食品具有漂白、防腐、增强韧性的作用。同时又是一种强致癌物质，对人体的肺、肝脏和肾脏损害极大，可使人头痛、乏力、食欲差甚至导致鼻咽癌等疾病，普通人经口摄入纯吊白块10克就会中毒致死，国家明文规定严禁在食品加工中使用。 

    为了杜绝吊白块在冠县食品中的非法应用，切实提高食品安全质量水平，冠县食品药品监督管理局自3月6日起开展了非法添加剂吊白块专项抽验检测活动。这次专项抽验检测活动，重点是对豆腐、豆皮、面粉、馒头、粉丝、米粉、白糖、单晶冰糖、腐竹等品种的抽检检验。 

     活动中，坚持与日常监管、专项整治、案件查办及监督抽验等工作相结合，并充分发挥各基层监管所快检室的作用，由各监管所按照要求在各自辖区内自己抽检、分别化验，最后将快检结果上传到风险预警快检系统，由局检测中心汇总统计，组织对不合格食品依法进行查处。 

      截至目前，共抽检食品生产、流通、餐饮服务单位80余家，快检食品190余批次，未发现快检不合格食品及食用农产品。 

      温馨提示：吊白块是剧毒违禁食品添加剂，仍有不法分子铤而走险，用于食品增白，危害人民群众的身体健康。用吊白块增白增色的食品，外观好看，希望广大消费者在购买食用食品时，要注意食品的原色原味，不要一味地追求色白鲜亮，给自身健康造成无法弥补的损害。