冠县开展夏季冷饮检查 确保群众“清凉一夏”

齐鲁网聊城7月20日讯（记者 记者 左新新 通讯员 李振江）盛夏来临，冷饮市场迎来了一年来的销售旺季,近日，为消除夏季饮品市场的安全隐患，确保夏季冷饮市场的消费安全,近日，冠县食品药品监督管理局在辖区内开展夏季冷饮市场检查。 
  加强重点区域和品种检查。将校园周边、人流集中地的超市、冷饮店作为重点检查区域，将饮料、啤酒、雪糕及冰淇淋等冷饮食品作为重点检查品种，采取重点检查和随机抽查相结合的方式进行检查。 
  加强冷饮质量检查。重点审查冷饮食品的厂名厂址、生产日期、保质期、生产许可证编号等重要商品信息，严厉打击假冒伪劣，“三无”食品。同时引导各经营单位自觉履行索证索票、进销台账登记等自律制度，在进货过程中认真查验供货商的经营资质及产品合格证明，索取进货票据并做好留存工作，确保商品来源渠道可靠正规。 
  加强冷储设备检查。查看各经营单位是否依据所售商品特定的温度要求设定合理的冷藏标准，是否定期除霜，查看冰箱冰柜运转是否正常。
  截至目前，此次检查共出动执法人员200余人次，检查经营户100余户。通过以上措施进一步规范了辖区冷饮市场，有效维护了夏季冷饮市场经营秩序，切实保障了消费者合法权益和食品安全。



[责任编辑：杨凡、王鹏、左新新]





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