赵彦德:规模化养驴年利润逾百万

日前,记者来到冠县斜店乡天德畜牧有限公司养殖基地,只见一排排标准化钢结构驴舍整齐排列,驴舍内一头头膘肥体壮的肉驴一边悠闲踱步一边采食草料……“我们的肉驴养殖项目建设于2015年,存栏量最高达1300余头。2017年出栏1100余头,销售额近1000万元,纯利润100余万元。”该公司负责人赵彦德说。
  2015年,东阿阿胶股份有限公司为进一步扩大原材料市场,提高作为原材料的驴皮质量,大力推动肉驴规模化养殖,在为养殖户提供贷款帮助的同时还签订购销合同,保证养殖户的肉驴销售渠道。赵彦德得知东阿阿胶的相关政策后,抓住这一机遇,和朋友投资建设了肉驴养殖场。“驴这种家畜只吃天然草料,不易生病,防疫压力小。养殖的重点就是如何提高饲养水平,让肉驴健康快速成长。”赵彦德介绍说,为此,他多方取经,并在外地高薪聘请养驴技师进行指导,全面提高养殖技术水平。
  “为了保证肉驴健康成长,饲料的成分很关键。”赵彦德向记者介绍说,他们将肉驴饲料分为精料和草料两部分,精料包括玉米、麸皮、豆粕、微量元素等,而草料则以青贮饲料为主。“虽然精料看似营养成分高,但也要掌握一定比例喂食,才能在最合理的成本区间内保证肉驴的健康茁壮成长。”赵彦德说,他们把精料每天按成年驴体重1.5%、幼驴体重1%的比例分4次喂食,草料则随时添加,不限制采食量。通过这种办法喂养的肉驴,体格健壮,生长速度快,出栏时的整体质量很高。
  “虽然精料成分复杂,配制相对繁琐,但我们公司最大的技术创新却体现在草料上。”赵彦德说。草料使用的青贮饲料虽然纯天然无污染,但其中的酸性较大,肉驴长期食用会导致胃胀、胃酸,影响正常生长。“这就需要人工排酸,但传统的排酸方式就是将青贮饲料摊开晾晒,这种方式不仅费时费工,还容易导致饲料中葡萄糖降解,影响饲料质量。”赵彦德介绍说,为此,他们专门找到聊城大学农学院的教授解决排酸难题,通过多次试验后,最终找出一种小苏打排酸的方式。通过这种方式排酸,仅需要将小苏打按一定比例混入青贮饲料中即可,不仅保证了青贮饲料的营养,还大大节省了晾晒饲料的时间和劳动力。这一项看似不起眼的小创新却为赵彦德带来了大收益,周边的肉驴养殖场得知消息后也纷纷来找他取经。
  由于各方面表现突出,天德畜牧有限公司肉驴养殖场先后被评为聊城市规模化示范养殖场和山东省规模化示范养殖场,这也极大增加了赵彦德进一步发展肉驴养殖产业的信心。“今后,我们要积极延伸产业链条,朝着肉驴屠宰、精细化分割等方向发展,努力提高抗风险能力和利润率。”他说。

▲饲养工人正在为肉驴添加草料。