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鸡蛋保健3个功效 食用七禁忌需注意

发布:2014-8-26 9:42:18  来源:人民网健康频道  浏览次  编辑:佚名  分享/转发»
原标题:鸡蛋保健3个功效 食用七禁忌需注意

7、勿立即饮茶

有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助“去味”、“消化”。其实,这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

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