森林里的一种蓝色野果，被称作“不老灵丹”，40一斤成稀罕水果

生活在农村里的朋友，对农村野外的各种各样的野草、野菜以及野果都很喜爱，尤其是野果最是受人喜爱，野果不仅长得好看，而且吃起来也是非常好吃，特别是还有些难得一见的野果，不仅味道好，营养价值更是丰富，甚至是比大多数常吃的水果都好。不过在农村里也有些野果非常珍惜，一般人都吃不到，下面笔者给大家介绍一种只有东北才有的蓝色野果，它还被北欧人称作“浆果之王”和“不老灵丹”。

从图上就能看出，这种野果非常像蓝莓，其实这种野果就是蓝莓，不过却是野生的蓝莓，野生蓝莓在我国可以说非常少见，只在东北的大小兴安岭长白山的森林里才有，因此可以说其他地方基本是见不到野生蓝莓的，这也使得野生蓝莓成了一种非常罕见的珍稀野果。野生蓝莓珍稀不仅仅是因为它分布的区域少，更重要的是它的营养价值相当的丰富。

野生蓝莓的营养物质中除了常规的糖、酸和维生素C以外，还富含了维生素A、维生素B、维生素E、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，尤其是花青苷的含量相当的高，每100克野生蓝莓鲜果种就含有花青苷163毫克，此外野生蓝莓种的钙、磷、铁、锌、铜、维生素的含量相比于其他水果来说都是相当高的，因此也野生蓝莓也成了一种高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的野果。

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