冠县食药局督导组深入基层督导检查农村食品企业监管情况

大众网聊城7月19日讯（记者 侯晓 通讯员 李振江）为推进冠县农村食品市场整治行动深入开展，深化省级食品安全先进县的创建工作，7月13日，局领导班子成员和相关科室的工作人员组成督导组深入经济开发区、万善乡对偏远农村的食品市场整治工作开展情况进行督导检查。基层所的执法人员随从并配合了检查活动，对发现的问题及时分类处置，并跟踪督促整改。

    这次督导检查活动的内容包括：一查规范食品生产经营主体资格情况，食品生产经营者主体资格是否合法有效，证照齐全，亮证照经营，从业人员取得了健康证;二查进(销)货台账、索证索票制度落实情况，看经营者是否履行查验记录义务并建立台账; 三查预包装、散装食品的标签、标注情况，看预包装食品和散装食品标签是否符合法律规定，是否及时清理变质或者超过保质期的食品;四查低温冷藏食品贮存、销售条件，看销售低温或冷藏食品的经营是否配备冰箱冷柜，并按照规定条件贮存、销售食品;四查农村食品情况，看是否存在生产销售过期、变质、虚假标注、山寨、傍名牌食品等问题。

    这次督导检查活动采取"不发通知、不打招呼，直奔基层、直奔现场"的突击检查工作模式，深入偏远的农村直接进村入户检查。通过对食品单位的检查，折射出基层所创建省级食品安全先进县工作的工作力度和落实情况，按照创县标准查找基层食品监管工作上的不足和薄弱环节，制定下一步的改进措施，促进创建省级食品安全先进县工作的顺利开展。按照局党组的工作安排，该督导检查活动在今后的工作中将继续深入开展。（李振江）