饮食养生：豆腐7种吃法 养生效用最大化
发布：2014-8-25 15:35:51 来源:人民网健康频道 浏览次 编辑：佚名 分享/转发»
原标题：饮食养生：豆腐7种吃法 养生效用最大化
四海为家
原料：豆浆、鲤鱼、豆腐、香菇、鸡蛋。
做法：
1、鲤鱼处理干净，去掉鱼刺，将鱼肉切成小薄片。
2、将鱼片、豆浆、豆腐、香菇、鸡蛋倒在一起，搅拌，成糊状，倒入味精、盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。
厨师点评：此菜和普通的鸡蛋羹做法相似，但是豆腐等原料的加入，会使口味更鲜美。
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