饮食养生：豆腐7种吃法 养生效用最大化
发布：2014-8-25 15:35:51 来源:人民网健康频道 浏览次 编辑：佚名 分享/转发»
原标题：饮食养生：豆腐7种吃法 养生效用最大化
竹生干贝
原料：干贝、鲜虾、花椒、鲜腐竹、豆腐。
做法：
1、将干贝、鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹、切成块状的豆腐，一起放入锅中炒。
2、炒至八成熟时，放入花椒，勾芡，即可。
厨师点评：腐竹一定要泡制松软，和干贝的口感一致。
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