降压、降脂、降血糖 谁是当之无愧“长寿菜”
发布：2014-10-23 8:50:24 来源:人民网健康频道 浏览次 编辑：佚名 分享/转发»
原标题：降压、降脂、降血糖 谁是当之无愧长寿菜
降血糖。 海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维，食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，有助控制血糖。
提高免疫力。 海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明，海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。
抗放射。 海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收，或生成不溶化合物排出体外。
海带吃法多样，可焯水后凉拌，也可短时间清炒或用来熬汤。
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