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鸡蛋豆浆同吃易中毒 你肯定吃过!

发布:2014-11-3 20:31:27  来源:人民网健康频道  浏览次  编辑:佚名  分享/转发»
原标题:鸡蛋豆浆同吃易中毒 你肯定吃过!

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

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