防胃癌必吃3类食物：大蒜洋葱菌菇类
发布：2014-12-17 8:46:37 来源:人民网健康频道 浏览次 编辑：佚名 分享/转发»
原标题：防胃癌必吃3类食物：大蒜洋葱菌菇类
导读：既然胃癌与“吃”有关联，是否存在有有助预防胃癌的食物呢？答案是肯定的。近来来，国外有营养专家通过研究就发现，如果你经常吃以下几种食物，可以预防或减少胃癌的发生。
大蒜
大蒜
是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
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