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韭菜大蒜葱 这3种被嫌弃的食物竟是防癌高手

发布:2015-2-1 8:57:11  来源:人民网健康频道  浏览次  编辑:佚名  分享/转发»
原标题:3种被嫌弃的食物竟是防癌高手 韭菜、大蒜、葱上榜

  香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

  香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

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