绿茶加柠檬竟能抗癌 盘点最佳饮食搭配
发布：2015-6-5 15:58:16 来源:人民网健康频道 浏览次 编辑：佚名 分享/转发»
原标题：绿茶加柠檬抗癌 盘点最佳饮食搭配
不同食物之间具有营养互补性，搭配得好还能使保健功效成倍增加。美国《预防》杂志载文，刊出3对食物黄金搭档。
绿茶+柠檬：护心抗癌。绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现，绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。
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