揭秘:豆腐最养生的7种吃法
发布:2014-8-21 13:07:30 来源:冠县信息港 浏览次 编辑:佚名 分享/转发»
原标题:揭秘:豆腐最养生的7种吃法
原料:豆浆、鲤鱼、豆腐、香菇、鸡蛋。
做法:
1、鲤鱼处理干净,去掉鱼刺,将鱼肉切成小薄片。
2、将鱼片、豆浆、豆腐、香菇、鸡蛋倒在一起,搅拌,成糊状,倒入味精、盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。
厨师点评:此菜和普通的鸡蛋羹做法相似,但是豆腐等原料的加入,会使口味更鲜美。
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