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揭秘:豆腐最养生的7种吃法

发布:2014-8-21 13:07:30  来源:冠县信息港  浏览次  编辑:佚名  分享/转发»
原标题:揭秘:豆腐最养生的7种吃法

原料:豆浆、鲤鱼、豆腐、香菇、鸡蛋。

做法:

1、鲤鱼处理干净,去掉鱼刺,将鱼肉切成小薄片。

2、将鱼片、豆浆、豆腐、香菇、鸡蛋倒在一起,搅拌,成糊状,倒入味精、盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。

厨师点评:此菜和普通的鸡蛋羹做法相似,但是豆腐等原料的加入,会使口味更鲜美。

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