健康养生:盘点7种菇类怎么吃最养生
发布:2014-11-26 9:02:52 来源:人民网健康频道 浏览次 编辑:佚名 分享/转发»
原标题:健康养生: 盘点7种菇类怎么吃最养生
双孢菇补锌
煲汤口感清爽
北方人常将双孢菇称为口蘑,其最大的优势是含锌量较高。锌是人体所需的一个非常重要的微量元素,如果小孩缺锌,生长发育就会受到影响,比如个子矮、智力发育受限等,而成人缺锌也会出现生理功能的紊乱。
口蘑常陷入漂洗的风波中,因此挑选时要注意“原生态”,首选带一点土、菌体不光滑、根部发褐色的。
烹调上,口蘑味道鲜美,可与清淡的蔬菜一起煮汤,口感十分清爽,也适于素炒和炒肉。
相关文章
- 吃粗粮不降糖 食用过量可致五大坏处
- 酸奶有益肠胃细菌?最易让人迷惑的6个营养误区
- 喝错汤也伤身 冬季喝什么汤才是极好
- 男人养生4种食物不能吃 每天12个一健康长寿
- 喝啤酒会长啤酒肚?澄清饮酒的9个误区
- 十个饮食习惯决定寿命长短!凉水泡茶、生吃洋葱
- 饭后吃水果伤身?专家解读17个水果禁忌
- 萝卜全身都是宝 食疗可治百病
- 红薯促进排便 19种最有人气的排毒食物
- 研究发现:常吃石榴防乳腺癌
网友评论
评论加载中...