养生：防癌蔬果大盘点 红薯为防癌状元(组图)
发布：2014-11-27 16:13:56 来源:人民网健康频道 浏览次 编辑：佚名 分享/转发»
原标题：养生：防癌蔬果大盘点 红薯为防癌状元(组图)
芦笋
芦笋含有多种抗癌营养成分。首先，它富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白;其次，芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，能很好地抑制癌细胞生长，防止癌细胞扩散;第三，也是最重要的一点，即芦笋提取物能促使癌细胞DNA双链断裂，这就使芦笋抗癌具有了科学家最希望的选择性：既可以直接杀灭癌细胞，对正常细胞又没有副作用。
需要注意的是，当芦笋用来辅助治疗肿瘤疾患时，保证每天食用才会有效。芦笋可炒、煮、炖、凉拌，也可以做汤，但不宜生吃，否则可能引起腹胀、腹泻。
相关文章
- 主食亦养生：盘点六类“保健米”(组图)
- 饮食揭秘：冬食海带的14大好处和3个禁忌
- 喝汤四大误区：骨头汤能补钙 吃肉不如喝汤
- 食疗：8种蔬菜最适合冬天吃 菜花包心菜
- 食物里的血管“清道夫”给身体做一次彻底大扫除
- 养生牢记：大蒜虽防癌 五类人食用却会短命
- 养生：医生绝对不会碰的七种食品
- 不要“黄脸婆” 盘点多吃会变丑的食物
- 奶制品三文鱼香蕉 6种食物可缓解女性痛经
- 饮食健康：关于生蚝你该知道的7件事情！
网友评论
评论加载中...