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警惕!鸡蛋6种吃法 要人命(图)

发布:2014-8-21 8:13:08  来源:冠县信息港  浏览次  编辑:佚名  分享/转发»
原标题:警惕!鸡蛋6种吃法 要人命(图)

鸡蛋怎样吃最营养

解答:就营养的吸收和消化率来看,煮蛋为99%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,用开水或牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此看来,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。

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