饮食保健：常吃豆腐易患上这五类疾病
发布：2014-12-13 18:23:19 来源:人民网健康频道 浏览次 编辑：佚名 分享/转发»
原标题：饮食保健：常吃豆腐易患上这五类疾病
4、促使动脉硬化形成
美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
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